El reconocido chef español llegó a Uruguay para realizar cenas en distintos restaurantes y, además, ser jurado invitado de la competencia Fuego Sagrado de La Tele. “En este año tan asqueroso que llevamos, hacer un viaje de esta magnitud es algo fantástico”, dice Julio Sotomayor, galardonado con una estrella Michelin. El cocinero cumplió 39 años durante su estadía en el país y recuerda las columnas de humo que veía desde su balcón durante la cuarentena, producto de los asados del 1° de mayo. “Me quedé loco, me encantó. Sabía de vuestro amor por el fuego, pero me sorprendí para bien”, dice Sotomayor y asegura que esta visita será un hito a recordar.